المقالات »

مقالات

  • علم الأحجار الكريمة أو علم الجواهر

    1 – تقديم : هو علم التعامل مع الأحجار الكريمة الطبيعية والاصطناعية , و يمكن اعتباره ضمن الجيولوجيا و فرع من علم المعادن والفلزات. بعض تجار المجوهرات هم متخصصون أكاديمياً في علم الأحجار الكريمة وتم تدريبهم وتأهيلهم لتحديد وتقييم الأحجار الكريمة . والأحجار الكريمة ( بالإنجليزية : Gemstone) هي أنواع مختلفة من الفلزات المتبلمرة مركبة… [قراءة كامل المقالة»]

  • الشبّة Alum [ كبريتات الالمنيوم Al 2 (SO4) 3]

    إلى الأخ الفاضل yahya aljarrouk الذي طلب مني أن أنزل منشورا عن الشبّة ( كبريتات أو سلفات الالمنيوم ) 1 – تقديم : إنها تدعى بالشب أو الشبة البيضاء تمييزا لها عن الشبة الزرقاء ( كبريتات النحاس Cu SO4 ) وعن الشبة الخضراء ( كبريتات الحديدFe SO4 ) . توجد طبيعيا في العديد من البلاد… [قراءة كامل المقالة»]

  • قائمة المأكولات السورية

    كل مانشرته على الفيسبوك منذ نصف عام تقريبا حتى الان من مواضيع تاريخية وعلمية وكيميائية وزراعية ودوائية وصيدلانية وفقهية وتوجيهية , كان يتضمن ثلاث مواضيع رئيسية : إما غذاء للعقل والفكر , أو أدوية لمعالجة الامراض البشرية والنباتية , أو غذاء للروح ورفع الهمم . فأحببت في هذا اليوم الثاني لعيد الفطر المبارك أن أنقلكم… [قراءة كامل المقالة»]

  • كينوا Quinoa

    بمناسبة عيد الفطر المبارك أحببت أن أنقلكم لموضوع آخر للمتعة والسرور هو موضوع حبوب الكينوا Quinoa , وربما بعضكم يسمع به لأول مرة . هذا المحصول يزرع في أمريكا الجنوبية منذ آلاف السنين , والان عممت زراعته في العديد من البلدان ومنها تركيا , وقد قامت الجمعية العمومية للأمم المتحدة بإعلان عام 2013 ” السنة… [قراءة كامل المقالة»]

  • الصحابة الاعلام فيمن نزلوا بحمص الشام

    في صباح مثل هذا اليوم من كل عيد , من أول أيام عيد الفطر المبارك , أو أول أيام عيد الأضحى الكريم . وبعد صلاة العيد في مسجد الحي . كنت أذهب مع والدي رحمه الله لقراءة الفاتحة على قبر جدي وجدتي المدفونين في مقبرة الكتيب بحمص , وفي المقبرة يقول لي والدي رحمه الله… [قراءة كامل المقالة»]

  • بوفيدون اليود Povidone iodine

    إلى الاخ الصديق Mohamed Hashim : الذي بعث لى يسألني عن بوفيدون اليود Povidone iodine بوفيدون اليود : هو بوليمر للبولي فينيل بيروليدون ( البوفيدون ، PVP ) مع اليود ـــــــ ( وهو مستحضر لونه بني ) ــــــــ يستخدم كمطهر موضعي في الجراحة والحروق ولمعالجة الالتهابات الجلدية والأغشية المخاطية التي تسببها البكتيريا والفطريات . تم… [قراءة كامل المقالة»]

  • محاصيل سكرية 3

    2 – قصب السكر مقدمة يعتبر السكر من السلع الإستراتيجية الهامة بالنسبة لجميع بلدان العالم حيث يأتي السكر بعد القمح والأرز في الأهمية الاستراتيجية . وتعتمد صناعة السكر في المقام الأول على محصول قصب السكر فهو مصدر هام من مصادر إنتاج السكر كما يستعمل في أغراض المص واستهلاك العصير الطازج وصناعة العسل الأسود بالإضافة إلي… [قراءة كامل المقالة»]

  • محاصيل سكرية 2

    1 – الشمندر ( البنجر ) السكري يتبع نبات بنجر السكر العائلة الرمرامية ، وهو يعتبر المحصول الثاني لإنتاج السكر بعد القصب حيث يمثل السكر الناتج من البنجر حوالي 40 % من السكر المنتج في العالم . وقد أدخلت زراعة بنجر السكر في سورية منذ عام 1948 م بهدف إنتاج واستخراج السكر منها, ويزرع في… [قراءة كامل المقالة»]

  • محاصيل سكرية

    1 – الشمندر ( البنجر ) السكري 2 – فصب السكر تقديم : قبل الدخول والحديث في الموضوعين أعلاه . أحب أن أبين أنه كان لي شرف أن أكون أحد أربعة من الفريق الذي كلف عام 1971 م من قبل مركز التنمية الصناعية التابع للجامعة العربية بالقاهرة بزيارة كافة البلاد العربية المنتجة للسكر وهي المغرب… [قراءة كامل المقالة»]

  • أوكسي كلوريد النحاس Copper Oxy Chloride

    أوكسي كلوريد النحاس Copper Oxy Chloride أو ( كلوريد ثنائي النحاس ثلاثي الهيدروكسيد ) Dicopper Chloride tri Hydroxyl مدخل : كلوريد ثنائي النحاس ثلاثي الهيدروكسيد أو أوكسي كلوريد النحاس هو مركب كيميائي له الصيغة Cu2 (OH)3 Cl . وزنه الجزيئي 213.5 , كثافته 3.5 ع / سم 3 . نقطة الانصهار250 درجة مئوية . وغالبا… [قراءة كامل المقالة»]

  • العيد

    بعد أيام سنستقبل عيد الفطر السعيد . والأعياد هي واحة السرور والبهجة وسط صحراء الحياة الحارة اللاهبة ، يقف عندها ركب الحياة المجهد ليستريح من وعثائه وينصرف بقلبه ومظهره إلى حياة يشع فيها الأمل والسرور والفرح ، ويفوح في أجوائها العطر والسلام . والأعياد ضرورة اجتماعية قبل أن تكون سنة دينية . فلكل أمة أو… [قراءة كامل المقالة»]

  • ديوتيريوم

    1 – تقديم : الديوتيريوم هو ذرة الهيدروجين التي تحتوي نواتها على بروتون واحد ونيوترون واحد وتسمى هذه الذرة بالهيدروجين الثقيل ، وتسمى نواة الديوتريوم ( بالديوترون ) . وبذلك يعتبر الديوتريوم أحد النظائر الثلاثة الطبيعية للهيدروجين . حيث أن الشكل الشائع لذرة الهيدروجين هو ذرة مكونة من بروتون واحد فقط ، وهذا هو النظير… [قراءة كامل المقالة»]