كيمياء

طرق استخلاص الكافئين Caffeine C9H10N4O2H2O المقدمـة : الكاكاو Cocoa والشاي Tea والقهوة Coffee والمته Yerba Maté , ونوى التمرKernel Dates كلها مركبات غنية بالكافئين السهل استخلاصه لسهولة تبلوره . والمشروبات الغازية بجميع أنواعها تحوي الكافئين . عملية الاستخلاص : هناك أربع طرق لاستخلاص الكافئين من الشاي : 1 ـ تغلى الشاي مع أربعة أضعاف وزنها… [قراءة كامل المقالة»]

التقطير الاتلافي للفحم الحجري Destructive Distillation of Coal تقديم : عند تقطير الفحم الحجري – بمعزل عن الهواء – تقطيراً اتلافياً . في درجة 1000- 1300 م- الناتج الرئيسي من حيث الوزن هو فحم الكوك اللازم في صناعة الحديد , إلى جانب نواتج ثانوية أهمها : * الأمونيا : التي تحول إلى كبريتات الأمونيوم بمعاجتها… [قراءة كامل المقالة»]

مهن ازدهرت ثم شبه بادت التقطير الاتلافي للخشب Destructive Distillation of Wood مدخل : يتركب الخشب من السيليلوز مع 20 – 30 % من مادة اللجينين . ويحتوي اللجينين على مركبات عطرية Aromatic تحمل مجموعة ( O – CH3 -). بتسخين الخشب بمعزل عن الهواء فوق 350 درجة مئوية يتحلل الخشب إلى : * فحم… [قراءة كامل المقالة»]

تقديم 1 تعريف الآفات 2 أنواع مبيدات الحشرات 2.1 المبيـدات العضوية 2.1.1 مبيدات الكلور العضوية 2.1.2 مبيدات الفوسفور العضوية 2.1.3 مبيدات الكربامات 2.2 المبيدات غير العضوية 2.3 المبيدات النباتية 2.4 المبيدات الجرثومية 3 استعمال مبيدات الحشرات 4 مشاكل المبيدات 4.1 الكلورية العضوية : 4.2 مشاكل المبيدات الفسفورية العضوية 4.3 مشاكل مبيدات “الكربامات تقديم : المبيد… [قراءة كامل المقالة»]

إلى الأخ الفاضل yahya aljarrouk الذي طلب مني أن أنزل منشورا عن الشبّة ( كبريتات أو سلفات الالمنيوم ) 1 – تقديم : إنها تدعى بالشب أو الشبة البيضاء تمييزا لها عن الشبة الزرقاء ( كبريتات النحاس Cu SO4 ) وعن الشبة الخضراء ( كبريتات الحديدFe SO4 ) . توجد طبيعيا في العديد من البلاد… [قراءة كامل المقالة»]

أوكسي كلوريد النحاس Copper Oxy Chloride أو ( كلوريد ثنائي النحاس ثلاثي الهيدروكسيد ) Dicopper Chloride tri Hydroxyl مدخل : كلوريد ثنائي النحاس ثلاثي الهيدروكسيد أو أوكسي كلوريد النحاس هو مركب كيميائي له الصيغة Cu2 (OH)3 Cl . وزنه الجزيئي 213.5 , كثافته 3.5 ع / سم 3 . نقطة الانصهار250 درجة مئوية . وغالبا… [قراءة كامل المقالة»]

قبل الدخول في كيفية صنع هذا السائل وتركيبته . أعود بذاكرتي إلى خمسون سنة إلى الوراء تماما لعام 1967 م . حيث أهداني الأخ الفاضل . الصيدلي العلامة أحمد شربك كتاب بالإنكليزية بعنوان (( عشرة آلاف تركيبة للمنزل والمكتب والحقل والمصنع )) Ten thousand formula for home , office , field and factory وعمر الكتاب… [قراءة كامل المقالة»]

1 – مدخل : الشمع : هو مادة دهنية صلبة في درجة الحرارة العادية . يستخدم غالبا كغطاء حامي للأسطح المختلفة وكذلك في صناعة شموع الإضاءة والورق المشمع . ومواد التلميع للأحذية والموبيليا . ولإزالة شعر الجسم . وفي صناعة التحاميل الطبية . كما يستعمل لصنع تماثيل شمعية لمشاهير العالم وفي صناعة شمع الأختام 2… [قراءة كامل المقالة»]

1 – الفسفور الأبيض : عبارة عن مادة شمعية شفافة وبيضاء ومائلة للاصفرار ، وله رائحة تشبه رائحة الثوم و يحضّر من الفوسفات ، وهو يتفاعل مع الأكسجين بسرعة كبيرة منتجا نارا ودخان أبيض كثيف ، وفى حال تعرض منطقة ما بالتلوث بالفسفور الأبيض يترسب في التربة أو قاع الأنهار و البحار أو حتى على… [قراءة كامل المقالة»]

يعود مفهوم استخدام الزيوت النباتية كوقود للمحركات لبداية القرن العشرين , حيث بيّن العالم رودولف ديزل Rudolf Diesel (1913 – 1858) في المعرض العالمي في باريس عام 1900 إمكانية استخدام الزيوت النباتية كوقود للمحركات , ولكنه توفى قبل أن يثبت صحة نظريته . وأهملت الزيوت النباتية بعد وفاته كوقود ومصدر جديد للطاقة وذلك لتطور الصناعات… [قراءة كامل المقالة»]

للألكينول أميدات تطبيقات عديدة وهامة في الصناعة بصورة عامة، وصناعة المنظفات بصورة خاصة، ولعل من أهم هذه التطبيقات : آ-استعمالها في المنظفات كمنشطات (مثبتات) للرغوة: رغم أن مركبات أحادي وثنائي إيتانول أميد تمتلك صفات تنظيفية جيدة أكبر من الصفة التنظيفية للألكيل أريل سلفونات، ولكن الصفات الأهم لها هي: 1ً-قدرتها على تعزيز وتقوية فعالية التنظيف للمركبات… [قراءة كامل المقالة»]

الأنتي فوم أو مضاد الرغوة هو: أي مركب يساعد على إطفاء الرغوة ويعود سبب تشكل الرغوة في صناعة السكر إلى أسباب عديدة أهمها: 1-وجود مادة الصابونين. 2-تشكل مواد رغوية من تفاعل المواد البروتينية مع السكريات الأحادية بالحرارة. لذلك تزداد الرغوة بإزدياد نسبة السكريات الأحادية. 3-وجود المواد البكتينية والسكريات المرتفعة كالدكسترينات وغيرها. ولذلك تزداد الرغوة تشكلاً… [قراءة كامل المقالة»]