عطور

العطور من الكحول الاميلي العطور بصورة عامة هي استيرات الكحولات مع الحموض العضوية . وعمليات الاسترة بسيطة وهي تفاعل الحمض العضوي مع الكحول حسب المعادلة البيطة التالية : كحول + حمض عضوي = استير + ماء ولو أخذنا الكحول الاميلي وهو كحول ينتج ثانويا عند انتاج الكحول الايتيلي من تخمر السكريات , لأمكننا أنتاح العديد… [قراءة كامل المقالة»]