صناعي

آ – عصير فواكه على شكل كرات . ب – بديل الكافيار ( بيض سمك الحفش ) مدخل : هذا البحث مهدى إلى من كنت أستاذه في السنة الثالثة بكلية العلوم جامعة البعث بحمص وأصبح الآن زميلي , ألا وهو الكيميائي (( ملهم السيد أحمد )) حفظه الله ورعاه , حيث أشهد له بالإلهام والذكاء… [قراءة كامل المقالة»]

مدخل : لثلاث سنوات خلت وبالتعاون مع إدارة مدرسة آفاد السورية في مدينة أضنة في تركيا , ممثلة بمديرها الأستاذ عبد العزيز المصطفى , وبالتعاون مع الزميل الكيميائي العراقي السيد أحمد الراوي , أقمنا دورة تدريبية للمدرسات السوريات والتركيات تحت عنوان : صناعات منزلية . شملت هذه الدورة أكثر من موضوع . بدءاً من صناعة… [قراءة كامل المقالة»]

تقديم : نسبة كبيرة من دبس الرمان والعنب والزبيب والتمر والخروب وغيرها ….إلخ , المطروحة في الأسواق , لا تمت إلى هذه الثمار بصلة وليس لها منها سوى الإسم , وهي مصنوعة من سكر الكراميل كما سنشرح , مع إضافة مكسب الطعم المناسب أولا : صناعة سكر الكراميل : 1 – في وعاء مناسب ضع… [قراءة كامل المقالة»]

الحلاوة الطحينية صناعة قديمة . تسمى حلاوة طحينية ( في مصر وبلاد الشام والسعودية ) أو الحلوى الشامية ( في المغرب العربي ) أو الرهش ( في الخليج العربي ) . * تقديم : الحلاوة الطحينية من الأطعمة الغنيّة بالفوائد والفيتامينات التي تعود بالفائدة على صحّة الإنسان، كما أنَّها محبَّبة لدى الأطفال والكبار، تمتاز الحلاوة… [قراءة كامل المقالة»]

مدخل : يعود مفهوم استخدام الزيوت النباتية كوقود للمحركات لبداية القرن العشرين , حيث بيّن العالم رودولف ديزل ( Rudolf Diesel (1913 – 1858 في المعرض العالمي في باريس عام 1900 إمكانية استخدام الزيوت النباتية كوقود للمحركات , ولكنه توفى قبل أن يثبت صحة نظريته . وأهملت الزيوت النباتية بعد وفاته كوقود ومصدر جديد للطاقة… [قراءة كامل المقالة»]

تحضير الكربوكسي ميثيل سيليلوز 1- نبذة تاريخية : لقد بدأ الاهتمام العلمي بإيتيرات السيليلوز وخاصة الميثيل والإيتيل لاستخدامها في البحوث الخاصة لدراسة تركيب السيليلوز وتفاعلاته . عام 1921 م أشير إلى الكربوكسي ميثيل سيليلوز لأول مرة في ألمانيا. ولم يبدأ بإنتاج هذه المادة على نطاق صناعي إلا بعد الحرب العالمية الثانية حيث وجد لها خاصية… [قراءة كامل المقالة»]

جولة مع السيليلوز القلوي والمبيض والكربوكسي ميثيل سيليلوز CMC — القسم الثالث : مشتقــات السيليلوز — تقديم : للسيليلوز ثلاث مشتقات رئيسية هي : آ – استيـرات السيليلوز , ب – إيتيرات السيليلوز , ح – خيوط حرير الرايون وخيوط حرير شويتزر . أولا = استيـرات السيليلوز : تنتج استيرات السيليلوز بشكل عام من تفاعل… [قراءة كامل المقالة»]

أولا – مصـادر السيليلوز تعتبر النباتات المصدر الأساسي للسيليلوز ، ولكن لا يمكن الاعتماد على جميع النباتات في إنتاج السيليلوز فهناك نباتات تحتوي على نسبة منخفضة نسبياً من السيليلوز , وهناك نباتات تحتوي على نسبة عالية من السيليلوز ، وأهم النباتات التي يمكن اعتبارها خامة اقتصادية للسيليلوز نذكر : 1= القطــن : يحتوي القطن على… [قراءة كامل المقالة»]

— القسم الاول — أولا – مدخــــــــل : السيليلوز هو كما نعلم المكون الأساسي للنباتات , ولقد استخدمت خامات السيليلوز كالأخشاب والأغصان والقطن والكتان والمخلفات الزراعية ( البردي – قش الرز – قش القمح والشعير ) منذ القديم في صناعة الورق والمنسوجات والبناء وغيرها , ونتيجة لتقدم تكنولوجيا الكيمياء فقد أصبحت تجرى على خامات السيليلوز… [قراءة كامل المقالة»]

أولا – مبيدات الاعشاب الضارة 1 – تقديم : مُبيد الأعشاب Herbicide ، مركَّب كيميائي يُستخدم في التحكُّم أو القضاء على الأعشاب الضارة التي تنمو مع المحصول او المروج والحدائق العامة والمواقع الصناعية والسكك الحديدية والمناطق الأخرى. ويوجد نوعان من مبيدات الأعشاب . 1 – انتقائية التي تقتل الأعشاب الضارة دون أن تؤذي المحاصيل .… [قراءة كامل المقالة»]

مخطط مبسط لمصنع إنتاج الإسمنت بالطريقة الجافة مصنع إسمنت طرطوس في سورية نموزجا مهداة للزميلين : المهندس الكيميائي : Abdalrauf Hojok والكيميائي : Molham Asaid Ahmad وإلى كافة الخبراء العرب في صناعة الاسمنت . يرجى إغناء الموضوع بكتابة منشور مبسط عن صناعة الاسمنت يوضح فيه : * ما الفرق بين الطريقتين الجافة والرطبة ؟ *… [قراءة كامل المقالة»]

سادسا – قرار وزير التموين والتجارة الداخلية رقم ( 1102 ) الخاص بمواصفات صابون الزينة , والعادي , وصابون زيت الزيتون المطراف , و صابون الغار . والصابون المبشور : مادة 1 – يُقصد بالصابون المادة الناتجة عن تصبين المواد الدسمة من زيوت ودهون بالقلويات مادة 2 – يشترط في صابون الزينة والعادي والصابون المبشور… [قراءة كامل المقالة»]