طارق اسماعيل كاخيا

مقدمة : الأصبغة هي مركبات عضوية تمتص نوع معين من الأشعة المرئية وتعكس الأخرى , وبذا تتلون ، ولها قدرة على تلوين مواد مختلفة . وتختلف الأصبغة عن الملونات أنها تنحل في الماء أو المحلات العضوية ، وتعتمد المركبات العضوية الملونة على وجود الزمر الكروموفورية في جزيئاتها والتي هي عبارة عن مجموعة ذرات تحتوي على…

رحم الله الامام البوصيري القائل في قصيدته البردة : محمد سيد الكونيين والثقلين … والفريقين من عرب ومن عجم نحن الآن في يوم الإثنين الثاني من شهر ربيع الأول لعام 1442 هجرية . في اليوم الثاني عشر من مثل هذا الشهر المبارك لعام خمسمائة وسبعين ميلادية أذن الله عز وجل بولادة سيد البشر ، سيدنا…

السؤال الثالث : هل من سبيل لإعادة احياء شجر الزيتون الذي أصابه الحريق والتربة المتعرضة للحرق بفترة زمنية قصيرة بدل ان ينتظر المزارع عدة مواسم ليبدأ الشجر بالإنتاج , وبذلك نفيد الوطن والمزارعين ونخفف عنهم الاضرار التي تعرضوا لها بالملايين ؟ . جواب السؤال الثالث : المفروض أن أنتظر جواب هذا السؤال إلى أن يدلي…

في مجال ماحدث أسئلة عديدة تطرح : السؤال الأول : 1- هل هذا الحريق الضخم بفعل فاعل , ومن هو هذا الفاعل ؟ وكيف قام بفعلته ؟ , وغايته من فعلته هذه ؟ , وهل يجري تحقيق بذلك ؟ . 2 – أم أن الحريق تم صدفة , وامتد بآن واحد على مساحات كبيرة من…

(( تَعْرِفُ فِي وُجُوهِهِمْ نَضْرَةَ النَّعِيمِ * يُسْقَوْنَ مِن رَّحِيقٍ مَّخْتُومٍ * خِتَامُهُ مِسْكٌ وَفِي ذَلِكَ فَلْيَتَنَافَسِ الْمُتَنَافِسُونَ )) سورة المطففين الجيرانيولGeraniol سائل عديم اللون ذو رائحة مرهفة عذبة من نمط الورد . ينتشر في الطبيعة على نطاق واسع ، ويوجد أحياناً في حالة حرة ، وأحياناً كإستر . والوزن النوعي للناتج النقي هو 0.886…

بمناسبة عيد ميلاده الثاني والثمانون — ‏١٧ يونيو‏ / 1938 – 2020 لك أيّها القلب الكبير , لك أيّها البحر الخضم , لك أيها الأمل الواسع , لك أيها الحب المتدفق, لك أيها البستان المؤرق . هذه كلماتي تعجز في وصف مآثرك , وتتعثر في ذكر فضائلك , لستُ أدري من أين أبدأ في تسطير…

بمناسبة عيد ميلاده الثاني والثمانون : ‏١٧ يونيو‏/ 1938 – 2020 م شكراً لك يا سيد الرجال، لو الرجال أمثالك لكانت الدنيا بخير، بورك فيك وفي صنيعك. . أنت الوحيد الذي يُمكن للعالم تسميتهُ برجل. لذلك الرجل أنت الأمان سلاماً لرأسك المشيب، سلاماً لعينيك، سلاماً لقلبك، ولوجهك المتجعد من هذه الحياة، سلاماً لقدميك التي تمشي…

يسألني العديد من الأصدقاء كيميائين أو غير كيميائين ما معنى درجة أو قيمة الـ pH ,,, pH Value وماهو تركيب المحلول الذي نقيس به درجة pH محلول ما فأجيب : درجة أو قيمة الـ pH هو رقم يستعمل لتوضيح نشاط حموضة او قلوية أية مادة سائلة . فالماء بدرجة 18 م يحمل قيمة 7.07 pH…

إحدى محاضراتي في دورة صناعات وتحضيرات منزلية لربات البيوت التي أقيمت في مدينة العثمانية في تركيا يحضر الأسيت أنيليد من الأنيلين ( NH2.C6H5) Anilinبتأثير حمض الخل الثلجي CH3COOH NH2.C6H5 + CH3COOH = COCH3.NH.C6H5 + H2O ويظهر على شكل بلورات عديمة الرائحة تنصهر في درجة 113 مئوية وتغلي بدرجة 304 مئوية . ويعرف أيضاً بفينيل أسيتاميد…

دورة صناعات كيميائية وغذائية منزلية لربات البيوت تحت عنوان : صناعات وتحضيرات منزلية بإشراف الأستاذ : طارق إسماعيل كاخيا Kimya ve gıda sanayii , iç döngüsü Başlığı altında: Sanayi ve ev hazırlıkları Profesör Tarık İsmail Kakhia gözetiminde رغبةً في زيادة الوعي الصحي والصناعي المنزلي وإتاحة مجالات عمل , أقامت جمعية وقف أنوار القرآن في مدينة…

أولاً – الصناعات التي تعتمد على المولاس Industries based on by-products in some food, agricultural and chemical industries First – industries that depend on molasses أولا – ماهو المولاس : المولاس سائل لزج بني غامق كثافته بحدود 1.4 غرام/ سم3 تقريباً ، وهو الناتج الثانوي العرضي عن مرحلة البلورة النهائية في مصانع السكر ويسمى عادة…