المقالات »

صناعي

  • كتابي عن النشاء والجلوكوز ومشتاقاتهما

    صورة مجلد كتابي عن النشاء والجلوكوز ومشتاقاتهما الذي طبعته ووزعته الشركة الهولندية . والكتاب موجود بموقعي يمكن لم شاء نسخه [قراءة كامل المقالة»]

  • دعوة لإقامة صناعات غذائية 2

    ثانياً : الصناعات القائمة على النشاء من مصادرها المختلفة : حبوب ( قمح , ذرة بأنواعها , رز ) , درنات ( بطاطا , حب العزيز , تابيوكا ) . * تعتبر النشاء مادة أولية لصناعات عديدة تنوف عن المائة صناعة غذائية وكيميائية ونسيجية وغيرها . * والشرح حول ذلك يطول , ولكن لعل المخطط… [قراءة كامل المقالة»]

  • دعوة لإقامة صناعات غذائية

    أولاً : صناعة النشاء والجلوكوز والزيت والأعلاف من الذرة العرنوس Maize أو البيضاءٍSorghum * تعتبر حبوب الذرة وهي محصول سنوي بأنواعها مصدر كبير لإنتاج النشاء والأعلاف والزيت , حيث تحتوي على ما لا يقل عن 60 % وزنها نشاء , و 15 % بروتين ( جلوتين ) , و 2 % زيت الذرة المعروف .… [قراءة كامل المقالة»]

  • الفصل بالتقطير

    مدخل : التقطير هي تقنية فيزيائية كيميائية الغاية منها فصل مواد كيميائية عن بعضها البعض بواسطة الحرارة اعتماداً على اختلاف درجة غليانها فنحصل على مقطرات من جهة وبواقي وحثالات من جهة أخرى. وتستخدم عملية التقطير في تكرير النفط والصناعات البتروكيماويات والدوائية وتحلية المياه وغيرها من الكثير من الصناعات الكيميائية . وللتقطير أنواع عدة منها :… [قراءة كامل المقالة»]

  • تكنولوجيا الصناعات الكيميائية والغذائية والزراعية

    هذه المواضيع التكنولوجية الصناعية غيض من فيض . يمكننا تقديم المساعدة والخبرة والمشورة والأخذ بيد كل جاد 1- تكنولوجيا استخراج البروتين من الكسبة ( كسبة القطن و الصويا و الفول السوداني …ألخ ) 2- تكنولوجيا أغذية الأطفال 3- تكنولوجيا الأدوية والصناعات الدوائية 4- تكنولوجيا الاستفادة من مخلفات المزرعة كأسمدة وطاقة حرارية 5- تكنولوجيا الاستفادة من… [قراءة كامل المقالة»]

  • مراحل إنشاء مشروع صناعي

    أولاً ـ الاقتناع بفكرة المشروع , وحاجة البلد له , والرغبة بتنفيذه . ثانياً ـ القيام بدراسة أولية للجدوى الاقتصادية للمشروع : آ ـ من قبل صاحب المشروع . ب ـ أو من قبل جهة استشارية . ليعرف صاحب المشروع هل تكلفة المشروع تتناسب مع مقدرته . على أن تتضمن هذه الدراسة الأمور التالية :… [قراءة كامل المقالة»]

  • مذكرة مختصرة بالمكونات الأساسية لدراسة الجدوى الإقتصادية للمشاريع الاستثمارية

    مقدمة : إن الخطط الطموحة والأهداف التنموية لا تتحقق على الوجه الأكمل إذا لم يسبقها إعداد علمي سليم ويرافق تنفيذها متابعة ميدانية شاملة، بشكل يؤمن رسم الأطر العاملة للخطة وتحديد الإجراءات التنفيذية لتحقيقها ووضع البدائل المتعددة لكافة الحالات التي قد تنشأ أثناء التنفيذ العملي لها. ولعل أحد الثغرات الرئيسية في عملية التخطيط الاقتصادي لكثير من… [قراءة كامل المقالة»]

  • صناعة الزيوت والدهون : ( استخراج وتكرير زيت بذرة القطن )

    بذور القطن هي الشق الثاني من محصول القطن الذي يلي شعر القطن في الأهمية الاقتصادية لهذا المحصول. وترجع أهمية البذور الاقتصادية في الدرجة الأولى إلى ما تحتويه من زيت وإلى كثرة المنتجات العرضية التي تنتج منها عند استخراج الزيت كالكسب والزغب والقشور. 1 – نبذة تاريخية عن استعمالات بذور القطن: جاء ذكر سحق بذور القطن… [قراءة كامل المقالة»]

  • البترول والصناعات البتروكيميائية

    1 – مقدمة: البترول كلمة لاتينية قديمة معناها زيت الصخر Petra oil وذلك لأن هذا السائل ينبع من بين الصخور. وتشير كلمة “البترول الخام” أو زيت النفط إلى الغازات التي توجد طبيعياً في حقول البترول وإلى السوائل التي تستخرج من آبار البترول وكذلك المواد الصلبة التي توجد ذائبة في السائل المذكور. ويتكون البترول أساساً من… [قراءة كامل المقالة»]

  • صناعة التخمّــرات 2

    ثانيا – المولاس في صناعة الكحول الايتيلي: منذ بداية القرن التاسع عشر فتحت آفاق استخدام المولاس في عمليات التخمير لإنتاج الكحول الاتيلي وأصبح الأخير وسيلة لتمويل خزينة الدولة عن طريق الضرائب التي تفرض على كميات الكحول النقي المجهزة للاستهلاكات المختلفة وأخذت صناعة التخمير تمثل استثماراً ناجحاً حتى منتصف القرن العشرين حيث تطورت الصناعات الكيمياوية من… [قراءة كامل المقالة»]

  • المخطط التكنولوجي لتكرير السكر الخام المستورد

    1- قسم السكر الأحمر ( الخام ) 2- خلاط السكر الخامي 3- نابذات السكر الصويل ( فارزات ) (سكر مصول + شراب الصويل) 4- خلاط إذابة السكر المصمول 5- جهاز الإذابة ( الريفونت ) 6- هزاز القطر 7- إضافة لبن الكلس 8- الإشباع بغاز الكربون ( التفحيم ) 9- التصفية الأولى 10- إضافة الفحم الفعال… [قراءة كامل المقالة»]

  • استخراج السكر الأبيض من الشمندر

    مقدمة : يحتفظ التاريخ حتى القرن الخامس عشر بذكرى طيبة لإنتاج البلاد العربية من السكر. حتى أنها كانت قبل اكتشاف رأس الرجاء الصالح إلى الشرق المصدر الأول لإمداد أوربا بالسكر. وقد انتشرت زراعة القصب وبلغت أوجها أيام الفاطميين وعرف ذلك العهد بالسكر الأبيض وانتشرت تجارته إلى البلدان المجاورة. غير أن نظرة سريعة إلى واقع البلاد… [قراءة كامل المقالة»]