المقالات »

كيمياء

  • من كتابي تطبيقات الأثر الكيميائي للتيار الكهربائي

    تلوين الألمنيوم بطريقة الأكسدة المصعدية من الملاحظ أن عشرات من المنتجات ذات الاستعمالات المنزلية والعامة والديكورات قد أصبحت تصنع من الألمنيوم الملون بألوان زاهية جذابة وتظل محتفظة بلونهـا ومظهرها لفترات طويلة . الواقع أن هذه الطبقات الملونة تتمتع بجانب مظهـرها الجـذاب بمقاومة عالية للتآكل بنوعيه : الكيميائي والاحتكاكي . ويرجع ذلك إلى الطبقـة الصلبة الرقيقة… [قراءة كامل المقالة»]

  • أوراق مبعثرة في علم الكيمياء

    أوراق مبعثرة في علم الكيمياء اعداد طارق إسماعيل كاخيا تركيا – أضنة – مشفى سيحان لأمراض القلب – 23 – 31 / 3 / 2016 – بسم الله الرحمن الرحيم – كان علم الكيمياء القديم ينقسم إلى قسمين : القسم الأول : علم الأدوية أو الأقرابازين والاستفادة من المواد الكيميائية والخلاصات النباتية وغيرها في معالجة… [قراءة كامل المقالة»]

  • من مقدمة كتابي : تصنيف المخدرات

    من مقدمة كتابي : تصنيف المخدرات (Anesthetic Classification ) كثرت أنواع المخدرا ت وأشكالها حتى أصبح من الصعب حصرها، ووجه الخلاف في تصنيف كل تلك الأنواع ينبع من اختلاف زاوية النظر إليها، فبعضها تصنف على أساس تأثيرها، وبعضها يصنف على أساس طرق إنتاجها. ولا يوجد حتى الآن اتفاق دولي موحد حول هذا التصنيف، ولكن على… [قراءة كامل المقالة»]

  • تصنيف المتفجرات

    يمكن أن تصنف المتفجرات حسب وجهات نظر ثلاثة : آ ـ من وجهة النظر الكيميائية . ب ـ من وجهة النظر الفيزيائية . ج ـ من وجهة النظر الحربية والاستعمال . فمن وجهة النظر الكيميائية نفرق بين المواد المتفجرة المفردة , وبين المواد المتفجرة المزائج . وتصنف المواد المتفجرة كيميائيا حسب التقسيم التالي : 1… [قراءة كامل المقالة»]

  • صناعة الزيوت والدهون : ( استخراج وتكرير زيت بذرة القطن )

    بذور القطن هي الشق الثاني من محصول القطن الذي يلي شعر القطن في الأهمية الاقتصادية لهذا المحصول. وترجع أهمية البذور الاقتصادية في الدرجة الأولى إلى ما تحتويه من زيت وإلى كثرة المنتجات العرضية التي تنتج منها عند استخراج الزيت كالكسب والزغب والقشور. 1 – نبذة تاريخية عن استعمالات بذور القطن: جاء ذكر سحق بذور القطن… [قراءة كامل المقالة»]

  • الكبريت المكروني , وبولي سلفيد الكالسيوم

    إلى الأحوة المزارعين يسرني أن أشرح لكم طريقة تحضير محلول بولي سلفيد الكالسيوم Lime Sulfur الذي يستعمل كمبيد فطري لكروم العنب وغيرها من الاشجار . كما يستعمل لمعالجة الفطور في جسم الكائن الحي إنسان كان أو حيوان , كما يستعمل لإنتاج الكبريت الميكروني الذواب أو المعلق أو الغروي Colloidal Sulfur كما سنشرح الذي يستعمل أيضا… [قراءة كامل المقالة»]

  • البترول والصناعات البتروكيميائية

    1 – مقدمة: البترول كلمة لاتينية قديمة معناها زيت الصخر Petra oil وذلك لأن هذا السائل ينبع من بين الصخور. وتشير كلمة “البترول الخام” أو زيت النفط إلى الغازات التي توجد طبيعياً في حقول البترول وإلى السوائل التي تستخرج من آبار البترول وكذلك المواد الصلبة التي توجد ذائبة في السائل المذكور. ويتكون البترول أساساً من… [قراءة كامل المقالة»]

  • معرض كتبي ومؤلفاتي الذي أقيم في مدرسة آفاد بأضنة

    معرض كتبي ومؤلفاتي الذي أقيم في مدرسة آفاد بأضنة [قراءة كامل المقالة»]

  • دورة تدريبة في صناعة الصابون والمنظفات للمدرسات السوريات في المدارس السورية بأضنة

    دورة تدريبة في صناعة الصابون والمنظفات للمدرسات السوريات في المدارس السورية بأضنة [قراءة كامل المقالة»]

  • صناعة التخمّــرات 3

    ثالثا – تخمير العنب: يحضر النبيذ بعملية التخمير الكحولي لعصير العنب الطازج. – تحضير العصير: يغسل العنب بعد قطفه ثم يرسل للمعاصر الآلية فيعصر فيها يترك العصير بعد إضافة كمية 5-7.5 غ/ ليتر من حمض الكبريت وذلك لإيقاف التخمر فترة من الزمن، هي الفترة الكافية للترقيد بهدف التخلص من الشوائب (الغبار والحصا، قطع القشور وعود… [قراءة كامل المقالة»]

  • صناعة التخمّــرات 2

    ثانيا – المولاس في صناعة الكحول الايتيلي: منذ بداية القرن التاسع عشر فتحت آفاق استخدام المولاس في عمليات التخمير لإنتاج الكحول الاتيلي وأصبح الأخير وسيلة لتمويل خزينة الدولة عن طريق الضرائب التي تفرض على كميات الكحول النقي المجهزة للاستهلاكات المختلفة وأخذت صناعة التخمير تمثل استثماراً ناجحاً حتى منتصف القرن العشرين حيث تطورت الصناعات الكيمياوية من… [قراءة كامل المقالة»]

  • صناعة التخمّــرات 1

    1- خميرة الخبز 2- تخمير المولاس في صناعة الكحول الاتيلي 3- تخمير العنب اولا – خميرة الخبز الخمائر أحياء نباتية مجهرية لا تحوي المادة الكلوروفية وهي من فصيلة الفطريات. وتمثل الكيمياوي وسرعة الانتشار بالماء والبقاء لفترة معقولة دون تلفها في الظروف الاعتيادية خاصة عندما تكون جافة وتعمل على تخمر العجين وتتكاثر بطريقة الانقسام. إن فكرة… [قراءة كامل المقالة»]